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李若凡
2014-12-08, 17:04
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 半抽象:以張韻明的繪畫風格為例
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半抽象:以張韻明的繪畫風格為例

李 若 凡 筆者想提出一個對當代繪畫風格的觀察,我個人將其稱之為「半抽象」的繪畫。 我們如果回去檢視(西方的)藝術史,可以找到一個繪畫風格的光譜。光譜的兩端: 一端是洛可可學院派的寫實風格,以精準的筆法作寫實的造型,畫中每一個物件都精確而具體寫實地被描繪;光譜的另一端,是如蒙德里安的純幾何造型,以點線面構成,或如趙無極的抽象色彩構成,完全沒有具體的人或物的造型。 而在光譜的兩端之間,我們可以定義一種「半抽象」的型式。半抽象,筆者將其界定為:「有些許模糊的具象造型,搭配沒有畫輪廓或有畫輪廓的抽象色彩或造型,所構成的畫面」。半抽象多偏向平面化,較少有立體感或透視感。這樣的型式,可以有千變萬化的風格...
李若凡
2014-12-01, 16:26
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 中東的生活品味:鷹嘴豆、椰棗與水煙
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中東的生活品味:鷹嘴豆、椰棗與水煙

李 若 凡 中東,在伊斯蘭文化的薰陶下,發展出了極具文明色彩的自我風格。對我個人來說,中東傳統的生活,有三種極具代表性的品味,反應出在地的生活風格,那就是鷹嘴豆、椰棗與水煙。 鷹嘴豆是豆科草本植物,起源於亞洲西部和近東地區。其形狀奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。鷹嘴豆泥(Hummus),則是中東人最普遍的鷹嘴豆食用方式。早在十三世紀,開羅所出版的食譜書中,便記載了鷹嘴豆泥。鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味,中東人食用時,還會混調香料,如中東的芝麻醬(Tahini),讓香氣更加地表現出來。鷹嘴豆泥,嚐起來,口感滑潤綿密,濃稠中帶有細緻,是中東經典的美食。 椰棗,又名波斯棗,是棗椰樹的果實,產於沙漠的綠洲。椰棗...
李若凡
2014-11-29, 01:17
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 動態的古典與組合的當代:談Gabriel Barredo的藝術作品
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Re: 動態的古典與組合的當代:談Gabriel Barredo的藝術作品

呵呵,
我是非專業

只能寫一些
我個人的小心得

朋友們
分享一下
就好了啦.....
李若凡
2014-11-25, 13:41
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 動態的古典與組合的當代:談Gabriel Barredo的藝術作品
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觀看: 55484

動態的古典與組合的當代:談Gabriel Barredo的藝術作品

李 若 凡 在一個畫廊的展覽之中,我看到了菲律賓藝術家Gabriel Barredo的雕塑作品。其中,兩種不同的作品風格,饒富趣味;也反應了藝術家兩種不同的創作美學觀點。 Barredo的第一種作品風格,是傳承了西方古典(嚴格說,是接近巴洛克與洛可可)的繁複優雅造型,但將其作成動態的作品。如作品《晃動的生命之樹(Swaying Tree of Life)》,就是一個代表。在一棵由FRP材質做成,上面製作了繁複樹葉造型的樹上,樹葉規律而有層次地擺動著。優雅的擺動,散發出宗教感與貴族的氣息。作者,將其稱之為生命之樹。 Barredo的第二種作品風格,則是透過各種不同元素的組合,賦予它一個作者自己定...
李若凡
2014-11-17, 19:57
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 賽車與修練
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賽車與修練

李 若 凡 修練,是一個靈與身的整合鍛練。筆者個人並沒有任何深厚的修練,從一個文化的觀察者角度,筆者嘗試將修練定義為:精神與身體的反覆操作,以追求達成某種超越的狀態。從這個觀點,如果我們比較傳統的修練方式與賽車的駕馭,可能就會有一些有趣的觀察。 誦經,是傳統上最普遍的修練方式。朗誦猶如健腦體操,可使大腦皮層的抑制和興奮過程達到相對平衡,血流量及神經功能的調節處於良好狀態,有怡情養性,閑淨身心的獨特作用。大聲誦讀需要集中念力,端心正意,使大腦處於空的寧靜狀態,更有利於安心息妄。 靜坐,則是一種協調身體,恢復生命力的方法。從通經脈;到五氣朝元,臟腑功能調整到最佳(先天)狀態;到三花聚頂,調動起「精...
李若凡
2014-11-10, 22:04
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 詠Guernica
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詠Guernica

我心牽掛著格爾尼卡
那瘋狂的炸射與慌張的人

我心牽掛著格爾尼卡
那灰暗的顏色與幾何的臉

母親啊!
何時才能學會堅強
何時才能學會不再殘暴
李若凡
2014-11-02, 19:48
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 廢墟與眼淚:再談蔡明亮的電影作品《郊遊》
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Re: 廢墟與眼淚:再談蔡明亮的電影作品《郊遊》

後記:

再多的文字
也無法傳達
蔡明亮的鏡頭

要真的去觀看
蔡明亮的鏡頭

才能夠體會
它的力量
李若凡
2014-11-02, 19:47
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 廢墟與眼淚:再談蔡明亮的電影作品《郊遊》
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廢墟與眼淚:再談蔡明亮的電影作品《郊遊》

李 若 凡 在北師美術館,我觀看了蔡明亮導演的電影作品《郊遊》。 《郊遊》的中後半段,導演安排了兩位女性,介入了父子女三人。其中的一位女性,是由陸弈靜飾演。這位女性,白天在大賣場工作,晚上則到一個荒廢的建地中,餵食流浪狗,並凝視廢墟牆上的壁畫。她是第一個,將現實帶往廢墟的角色。白天的大賣場,乾淨明亮;但夜晚黑暗的廢墟,在手電筒的照亮下,似乎才是心靈的出路。 另一位女性,則是由陳湘琪飾演。這位女性的出現,像是李康生的妻子、孩子的母親;但我們不知道,這個家庭團圓和樂的情景,是過去美好生活的回憶,或是現在流浪生活中的投射想像。時空交錯的呈現,暗喻了一種曾經擁有的失去,使得父子女三人的今天,成為了「流...
李若凡
2014-10-27, 16:22
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 荒涼與凝視:談蔡明亮的電影作品《郊遊》
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荒涼與凝視:談蔡明亮的電影作品《郊遊》

李 若 凡 在北師美術館,觀看了蔡明亮導演的電影作品《郊遊》;對於蔡明亮獨樹一格的藝術風貌,有了多一些的體會。 主角,李康生,因為妻子離開,獨自帶著一子一女;白天,他在街頭做舉建案廣告牌的臨時工,兩個孩子,則到處遊盪。電影的中文名稱,取名《郊遊》,心酸中,卻透露著些微的認命。 我一直認為,蔡明亮是一位受到電影藝術史影響很深的導演;《郊遊》則是一部長鏡頭(形式)的現代主義作品。片中的每一個鏡頭,幾乎都有一定的長度。鏡頭很慢,但是有一種張力,不能算是沉悶,有一點心的觀眾,應該可以接受。極少的對白,讓我想到《去年在馬倫巴》,導演是用意象,來傳達訊息。 我個人印象很深刻的一個橋段,是李康生舉著廣告牌子...
李若凡
2014-10-20, 21:33
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 求生存的殘酷:談巴勒斯坦電影《奧瑪的抉擇》
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求生存的殘酷:談巴勒斯坦電影《奧瑪的抉擇》

李 若 凡 有沒有想過,電影,可以承載一個社會,求生存的意志。巴勒斯坦導演Hany Abu-Assad的電影作品,就是這樣地,為巴勒斯坦現實而殘酷的處境發聲。在拍完以自殺攻擊為背景的《Devine Intervention》之後,Hany Abu-Assad又再度完成了一部以巴勒斯坦為背景的電影《奧瑪的抉擇(Omar)》。 《奧瑪的抉擇》全片,用一個巴勒斯坦年輕人奧瑪的角度,來觀看與面對以色列政府所建築的隔離高牆、以色列的情治系統、以及巴勒斯坦人之間的革命情感與背叛。整個故事,有兩條主線:一條主線,是奧瑪經常要翻越高高的隔離牆,去與他的女友會面;另一條主線,則是奧瑪與他的同伴,結夥射殺了一名以...
李若凡
2014-10-13, 17:39
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 望兒密密縫:談李安榮的手縫小布鞋
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望兒密密縫:談李安榮的手縫小布鞋

李 若 凡 在一個展覽空間,我看到了藝術家與設計師李安榮女士,用手工為嬰幼兒縫製的娃娃小布鞋;一股暖流,緩緩地從我的心中流過。 一雙雙迷你的小鞋,訴說著李安榮的藝術與工藝信念:她要在機械大量工業化生產的今天,重新回過頭去,用手工縫製布鞋。手工布鞋,是華人,或更廣泛而言的亞洲人,數千年來傳統農業社會的生活所需,取之於自然,用之於自然。過去,傳統家庭中的婦女,便是在家中,為親人縫製一雙雙的布鞋。 李安榮,使用布作為材料。她說:布的質料屬於軟調性,但柔軟僅依附於表象的感覺,其實布面本身也具有粗糙面,能夠反光也能吸取光線。她所採用的布工藝,則是傳統的針線活,以一針一線,慢工地縫上去。從鞋跟到鞋面,最多...
李若凡
2014-10-06, 21:18
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 安身立命的琴音:聽顧爾德《郭德堡變奏曲》有感
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安身立命的琴音:聽顧爾德《郭德堡變奏曲》有感

李 若 凡 《郭德堡變奏曲Goldberg Variations》,BWV 988,是巴哈於1741年,寫給大鍵琴的一首曲子。曲子由一開始的 Aria 為主題,發展出三十段風格不同的變奏,最後又以一開始的主題結尾。其中,每一段變奏,都有不同的風格,而且許多都是有多條旋律缐同時進行的「複音音樂」。全曲,豐富而具有層次。 鋼琴家顧爾德(Glenn Gould),是將《郭德堡變奏曲》重新詮釋的最重要人物。顧爾德本人相信,巴洛克時期的「對位法」,使得鍵盤樂器完整圓滿。或許,也因為如此,顧爾德對巴哈的《郭德堡變奏曲》,情有獨鍾。顧爾德使用了特製的史坦威鋼琴,帶有接近大鍵琴的音色;演奏巴哈時,他可以把每個...
李若凡
2014-10-01, 00:38
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 品味沉香
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品味沉香

李 若 凡 沉香,千年來,一直被譽為「香中之王」。早期,頂級的沉香,主要出產於印度與海南島(瓊香),但這兩處,目前已幾乎絕產。今天,頂級的沉香,主要來自越南芽莊與印尼加里曼丹達拉干;芽莊沉香的產量,也日益稀少,達拉干由於是新的產區,較有機會遇到好沉香。 沉香,是由幾種香樹分泌的樹脂(油脂)而形成。依沉香取香的狀態,主要可以分為生香與熟香。生香,是活的香樹受到傷口,如被雷擊(雷公沉)、被老虎爪抓傷(老虎沉)、被螞蟻所咬(蟻沉)或被天牛類的昆蟲蛀食(蟲漏),或者本身出現病變,然後分泌樹脂結出的香,在活樹上就採擷下來的沉香。熟香,則是活的香樹,引起樹脂分泌而結香後,因為脫落或死後倒下,在地下又經過壓...
李若凡
2014-09-22, 17:26
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 粒粒皆品味:有感於台灣的米食文化
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Re: 粒粒皆品味:有感於台灣的米食文化

嚴格地說
香米也算是秈米的一種!!
李若凡
2014-09-22, 17:25
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 粒粒皆品味:有感於台灣的米食文化
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粒粒皆品味:有感於台灣的米食文化

李 若 凡 米食,是台灣人傳統的主食;對於我們從小到大,再熟悉不過的這種食材,我們總是有一些忽略。而在今天,米食在台灣,似乎也面臨了新時代的飲食文化挑戰。如何將米食文化,做更好的推展,應該是今天,一個文化上的切身課題。 目前,可供人類食用的稻米,除了產量較少的非洲稻種之外,主要有四種大的類型。秈米,米粒細長,內含20-25%的中直鏈澱粉含量,黏性較低;粳米,中粒及短粒型白米,低直鏈澱粉含量,米飯濕潤柔軟且具黏性,適合溫帶冷涼地區種植;糯米,是秈米與粳米的變種,又分為長糯米(秈糯)與圓糯米(粳糯),直鏈澱粉含量僅有0-5%,具有豐富支鏈,米粒呈現不透明的白色,米飯的黏度也極高;香米,收割、儲藏、...
李若凡
2014-09-17, 22:21
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 移民、殖民與戰爭:談台灣菜的有機發展
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Re: 移民、殖民與戰爭:談台灣菜的有機發展

有一件事
我很有興趣瞭解

早期
福建到台灣的移民
多為單身男性
到了台灣
則與台灣本地的
平埔族女性通婚

我會很想知道
從福建傳到台灣
在台灣本地在地化的福建菜
是否
有融入
平埔族飲食的元素與風格
???
李若凡
2014-09-15, 17:45
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 移民、殖民與戰爭:談台灣菜的有機發展
回覆: 3
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Re: 移民、殖民與戰爭:談台灣菜的有機發展

客家菜與原住民料理
也是台灣菜的重要成份
因行文的關係
所以沒有多談
謹此說明
李若凡
2014-09-15, 17:45
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 移民、殖民與戰爭:談台灣菜的有機發展
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移民、殖民與戰爭:談台灣菜的有機發展

李 若 凡 台灣菜是什麼?相信很多美食專家,都被問倒了。我個人並不是美食或飲食文化的專家,但在我的學習之中,我感覺到,在台灣複雜而融合的歷史背景中,台灣菜是一個在移民、殖民與戰爭的過程中,有機發展的飲食文化。 台灣最早期的移民,來自福建;很自然地,台灣菜會受到福建菜的影響。可以說,台灣菜最核心的骨幹,就是福建菜在台灣的在地化。其中,除了福州菜,清淡偏酸甜的風味,融入了台灣菜的口味之外,移民主流的閩南菜,也成為了台灣菜的主要內容。閩南菜,重視佐料,有很多湯湯水水形式,並且會用中藥材入菜。台灣菜中的封肉、當歸鴨與藥燉排骨等,可以說,都是閩南菜的遺緒。 日治時代,台灣菜則加入了日本料理的元素。日治,...
李若凡
2014-09-09, 00:25
版面: 李若凡的藝想世界
主題: 像生心映:談林茂涼的繪畫作品
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像生心映:談林茂涼的繪畫作品

李 若 凡 在一個畫廊的展覽中,我參觀了台灣本土畫家林茂涼先生的畫作。這位藝術家,提出了「心映」的概念。心映,是指心之所映,因心生境,由情生境。這樣的作畫哲學,是要將個人內心主觀的情感,加入到外在的印象之中;不要什麼理性,心思化影萬千,作畫則自由無拘。 林茂涼作畫的主題,廣泛而沒有限制,只要能反應當下的情感感受,他都可以入畫。包括:對家鄉風景的情感;對花卉靜物的感受;主題多樣而隨心所欲。每一種主題,又會依不同的當下,從許多不同的角度去描繪。 林茂涼作畫,沒有固定的形式。他使用非常快速的筆觸,補捉與表達當時的心境;但筆觸 只是工具,他並不堅持在某種形式的工具。我個人的感受,林茂涼繪畫的形式,是一...

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