彩釉逸仙:淺談宋代瓷器的美感

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彩釉逸仙:淺談宋代瓷器的美感

文章李若凡 » 2017-03-01, 22:33

李 若 凡




瓷器,是中國藝術與工藝文化的代表;宋代,則是中國瓷器工藝發展的一個高峰。如果我們細觀宋代的瓷器,會發現,宋代不同窯口所燒造出來的瓷器,所呈現出的,是極多樣化的樣貌。宋代瓷器的美感,也就如此地被多樣化地形塑出來。

官窯,是宋代由官方督辦與燒造的窯口,作為皇室與宮廷的用瓷。北宋與南宋,都設有官窯。北宋官窯,一般認為是設在汴京,具體的窯址尚未找到。南宋,在江南,則有修內司官窯與郊壇下官窯。宋代官窯,薄胎厚釉,以粉青色最具代表性,也有月白色與米黃色,多有重器,高貴而典雅。

汝窯,分為官汝窯與民汝窯。官汝窯,是宋徽宗所設立,也是徽宗最鍾愛的瓷器,被後世列為宋代名窯之首。汝窯,以天青色的釉色,名傳千古,秀色如玉,凝膩高潔。官汝窯瓷器,傳世極少:台北故宮的出戟尊、水仙盆與蓮花碗,北京故宮的三足尊與大盤,以及大英博物館的玉壺春瓶,都是極精品。

鈞窯與哥窯,亦是宋代名窯,但存有較大的學術爭議。鈞窯,在北方;因窯變,釉色呈現天青紫霞的斑斕,極為華麗。哥窯則在南方,具體的窯址,仍存在爭議;以金絲鐵線的開片,為其特殊的美感。

在民窯系方面,北方民窯,以定窯與磁州窯最具特色。定窯,以白瓷著稱,胎薄而輕,質地細緻,色澤潔白;偶見黑定與紫定,都是珍稀的精品。磁州窯,則以黑釉剔花最為著名,裝飾多樣而豐富,花鳥紋飾,尤為精彩。

南方民窯,以景德鎮窯最具代表性。在宋代,景德鎮窯燒造的是微微帶青的白瓷,稱為「影青」。影青瓷,胎質堅緻,釉色青白淡雅,釉面明徹光潔,色澤溫潤,為元明清三代的青花瓷,開創了先驅。

在宋代北方與南方的民窯系中,都有燒造青瓷的窯口。北方青瓷,以耀州窯最為著名。耀州窯的刻花青瓷,種類繁多,自由流暢,精美絕倫;有學者認為,傳說中的「柴窯」,即是耀州窯。南方著名的青瓷窯系,先有越窯,後有龍泉窯。越窯承襲了秘色瓷的傳統,藝術個性強;龍泉窯則以梅子青為代表。

在江南,有兩個窯系,則是以黑釉著稱,特別是黑釉茶盞。一是福建的建窯:因窯變而產生的兔毫與油滴斑點,極為華美;留存在日本的曜變茶盞,則是建窯的極品。另一個以黑釉茶盞著稱的窯系,則是江西的吉州窯:吉州窯擅長創新不同的工藝,將樹葉燒入釉中的木葉碗,是特殊的工藝。

總之,宋代瓷器的彩釉,秀麗溫潤,像是飄逸優雅般的仙風道骨。皇家風範,戀戀文風,在釉色之間,我們看到了永恆...........

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